|
|
Kip In Zoetzure Saus.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gram kipfilet,3 uien, 1 grote rode paprika, 1 groene paprika, 2 teentjes knoflook, 1 blik tomaten, 1 koffielepel zonnebloemolie, 1 dessertlepel citroensap,2 koffielepels bruine suiker, 2 koffielepels zoetstof, peper en zout, 90 gram rijst.
Voorbereiding:
Snij de uien, paprika en de kipfilet in stukjes. Bestrooi de kipfilet met peper en zout.
Bereidingswijze:
Verhit de zonnnebloemolie in een hapjespan en bak de kip bruin. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. was de paprika in het vergiet. Als de kip bruin is voeg je de paprika en de uien toe. Pers de knoflook er boven uit. Voeg na een paar minuten het blik tomaten toe en roer die er door heen. Voeg dan de citroensap, de bruine suiker en de zoetstof toe.
Laat het geheel ? 15 minuten pruttelen.
|
|
|